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*每人來回價格,包括稅項,不包括HK$150預訂費。

古巴著名景點

抵達古巴後,想要在城市間移動的話,可以搭乘飛機,或是長途巴士。如果在市內小區域範圍觀光,則可以考慮用租用腳踏車,當然,也可以租車,或是搭乘計程車。然而光古巴島也有將近三個台灣大,值得去的地方太多,但如何在時間有限的時間裡面選擇呢?

這邊引述一段長期旅居古巴的人說過的話:「喜歡享樂的人就去巴拉德羅海灘(Playa de Varadero),熱愛歷史的人就到千里達(Trinidad),而聖克拉拉市(Santa Clara)就留給革命的狂熱者吧!」

千里達有當年殖民時期的歷史遺跡,而聖克拉拉市的紀念碑、博物館,還有革命家的墓碑,則是讓遊客憑弔,當年勇敢騎著摩托車,一路從阿根廷穿越超過半個美洲的 - 切‧格瓦拉(Che Guevara)!

地球上最美的海灘之一 – 巴拉德羅海灘(Playa Varadero)

巴拉德羅海灘在首都哈瓦那以東140公里的一個半島上,在半島東北盡頭有一自然保護區(伊卡克斯角自然公園)與原始森林和海灘。巴拉德羅是古巴重要的旅遊度假勝地,擁有超過20公里的白沙灘。1959年古巴革命之後,許多富人的豪宅被沒收,改為博物館。

來到巴拉德羅這個白潔的沙灘上、印入眼中的有深藍及淺藍的海水,躺在沙灘上的比基尼,踩著浪花的情侶,及玩沙的孩子,腦中閃過唯一的念頭就是只有想永遠待在這裡。海水非常清澈,而且當陽光照射在海水上,反射出的就是一種獨一無二,美麗的加勒比海藍。

當地除了其最有價值的資源海灘之外,還有其它天然的旅遊景點,像是洞穴,珊瑚礁鏈。附近也有文化,歷史和環境的景點,如馬坦薩斯、卡德納斯、薩帕塔半島和聖米格爾巴尼奧斯。巴拉德羅是一個自由遊艇港,還擁有潛水,深海釣魚,遊艇等水上運動設施。

夢幻般的度假小島 – 拉戈島(Cayo Largo 或 Cayo Largo del Sur)

拉戈島面積37.5平方公里,屬於卡納雷奧斯群島的一部分,隸屬於青年島特區,距離首府新赫羅納135公里。島上有非常多的海灘,最著名的分別是Playa Paraiso跟Playa Sirena,也就是天堂海灘跟人魚海灘,除此之外,還有許多觀光客不易抵達,尚未開發的原始海灘。

寧靜、藍綠色的海水,潔白的沙灘,人非常少,是這裡的特色,喔,還有令人讚歎的日落之景也不容錯過。不過要注意的是,這個海灘幾乎沒有庇蔭的區域,也沒有洗手間,步行幾英里也沒有地方可以買到食物,所以要到天堂走走,記得帶個便當。

要抵達拉戈島只能搭乘飛機。除了國外直飛到當地的航線之外,從古巴本島的大城市,也有航班可到達。島上大眾交通工具並不發達,但因為面積不大,可搭乘計程車或是叫車服務。而旅館也有提供接駁車來回於主要海灘喔!

###《老人與海》的誕生地 - 瞭望山莊(Finca Vigía)

20世紀最著名的小說家之一 海明威(英語:Ernest Miller Hemingway,1899-1961),是一位美國記者和作家。1939至1960年間在古巴定居,並稱自己為「普通的古巴人」。在這段期間海明威寫下了聞名於世的代表作 - 老人與海 。在2002年11月11日,卡斯楚更親自出席海明威故居博物館(MUSEO DE ERNESTO HEMINGWAY)的落成儀式。

海明威有1/3的人生在古巴度過,而哈瓦那以北12公里的瞭望山莊,便是他度過21年人生歲月的地點。旅客可從首都哈瓦那舊城搭計程車,或是租車前往,約20分鐘車程。

這裡是個美麗的地方,充滿歷史感,海明威在山莊裡用了8個禮拜的時間,完成了他個人的顛峰之作。在他自殺後,第4任妻子將這所住宅捐給了古巴政府後,山莊被改造成博物館。雖然遊客不能進到屋內,但有一個大窗口可以讓你看到海明威寫作的地方和他是如何生活的,裡面也有收藏海明威生前收藏的書籍與手稿等私人物品,故居擺設讓人感覺海明威似乎還在書房內,過著時而低頭沈思,時而振筆疾書的寫作生活。

加勒比海的美食 – 古巴特色飲食

傳統古巴食物帶著西班牙,非洲,還有當地原住民的血統,烹調簡單,口味偏向清淡爽口。通常只用慢火煎或煮,搭配像是蒜,茴香,香草等香料,或是搭配橄欖油攪拌,很少用油炸或是很多醬汁,所以不會有很辣或是醬汁口味蓋過食材料的情況。

當地物資比較貧乏,所以食物種類並沒有非常多的選擇。而古巴人主食是米飯,黑豆飯,所以習慣吃米飯的人至少不用擔心這點。當然,當地還是有一些特色美食,像是烤龍蝦、烤乳豬和Coppelia的冰淇淋。

據說這冰淇淋在世界排行榜上也是名列前茅。購買時,店家會給你一個盤子,上面裝個五個冰淇淋球,因為價格很親民,性價比又高,所以大街上如果有看到大排長龍的隊伍,就非常有可能到了Coppelia的冰淇淋店了。

古巴人的國民美食 - 阿希亞克湯菜(Ajiaco)

Ajiaco濃味湯是古巴人十分喜愛的佳餚。一般材料不大限制,並沒有特定的配方,一般常見的馬鈴薯,胡蘿蔔,蔬菜,加上雞肉或豬肉,熬成濃稠的湯便成了,通常調味料只需放一點鹽。據傳說,吃了阿希亞克可以驅除邪惡。

海明威最喜愛的雞尾酒 – 莫希托(Mojito)

Mojito是一種傳統的古巴高球雞尾酒,而這種雞尾酒,主要原料就是Ron萊姆酒。

古巴是產糖大國,而Ron就是一種用甘蔗相關產品製成的蒸餾酒。像是糖蜜,或甘蔗原汁等作為原料,再經發酵及蒸餾過程製成。蘭姆酒便宜,又可釀出即賣,且對壞血病等有抑制的功效,酒精也能對在船上放置已久的淡水殺菌消毒,所以很受當時生活在艱苦環境的水手和海盜的青睞,有的船長甚至用蘭姆酒當工資,所以蘭姆酒迅速在大西洋水手和加勒比海海盜中風行開來。

目前蘭姆酒的生產已經為了符合現代人的口味,增加了儲存醇化期,因此比較綿軟順口,有焦糖香味,是配製雞尾酒必不可少的原料,因此,許多人來到古巴,都會專程來到一間有名的小酒吧,點一杯Mojito,就是因為當年海明威曾在這裡留下了這麼一句話: " My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita."。

若有興趣到這間名為La Bodeguita del Medio 喝上一杯的旅客,可參閱此網址

*每人來回價格,包括稅項,不包括HK$150預訂費。

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